Knekkebrød

 

Då har også eg prøvd meg på å bake knekkebrød

 

Baka etter denne oppskrifta:

 

4 dl sammalt rug

4 dl store havregryn

2 dl solsikkekjerner

1 dl sesamfrø

1 dl linfrø

1 ts alt

7 dl vatn

 

Bland alt og fordel massen på to steikebrett.

Del opp i passe biter med kniv eller pizzarulla.

 

Steikest i 1 time og 10 minutter på varmluft, 160 grader.

Bytt om på bretta halvvegs i steiketida.

 

Bryt opp i biter, avkjøl og oppbevar i en tett boks.

 

 

Her blir det middag på Egon med venner før vi skal på konsert.

 

God helg til alle dåkke som er innom