tirsdag 7. juni 2011

Rabarbrapai

I helga laga mamma rabarbrapai. Det er ein smak av sommer. Ho lagar den etter denne oppskrifta;

- 3oo gr kveitemjøl
- 125 gr margarin
- 2 egg
150 gr sukker

Fyll;
- 400 gr rabarbra, renska og skjært i biter
- 100 gr suker (+ litt til kanskje :-) )
- 1 1/2 ss potetmjøl
- eit lite kaneldryss

200 grader i 35-40 min.

Serverast lun med vaniljeis.

1 kommentar:

  1. Dinna oppskrifta he ej me.. lure faktisk ikkje på om ej fekk na me na tante me! ;) Skal jaggu mej lage mej en pai en dag :)

    SvarSlett